Tipps und Tricks rund ums Backhandwerk vom Leipziger Brotprofi zu bekommen, interessiert Sie? – dann melden Sie sich (per Mail an Bildung@srleipzig.de) bei der Veranstaltung diesen Freitag, den 22. November 17:30 Uhr an!
Ricardo Fischer ist Leipziger Bäckermeister, Brotsommelier und Influencer. Er liebt seinen Beruf und ist Botschafter des natürlichen Backens.
Im Rahmen der europäischen Woche der Abfallvermeidung teilt er seine Expertise rund um die Kunst des Brotbackens und wie man Lebensmittelverschwendung vorbeugt.
Freuen Sie sich auf einen spannenden Austausch inklusive einem Sauerteig-Starter auf die Hand!
Anmeldungen sind noch bis zum 22.11.2024 möglich. Schreiben Sie einfach eine Mail an Bildung@srleipzig.de!
Datum: 22.11.2024
Uhrzeit: 17:30 bis 19:00 Uhr
Ort: Laden fürs Beraten der Stadtreinigung, Markgrafenstraße 5
Die Aktion ist Teil unseres städtischen Projektes »Mein Leipzig schon ich mir«. Mehr Infos erhalten Sie unter mein-leipzig-schon-ich-mir.de oder bei der Veranstaltung.