Die Hieronymus-Lotter-Gesellschaft und die Leipziger Traditionsbäckerei Kleinert präsentieren Leipzigs erste Lotter-Lerche. Das beliebte Leipziger Süßgebäck, nunmehr mit Lotterkopf als Schokoladenblättchen, gibt es ab sofort über die Lotter-Gesellschaft zu kaufen. „Die Lerche ist eine Leipziger Berühmtheit, unsere Fördergesellschaft unterstützt ebenso Leipziger Wahrzeichen wie das Alte Rathaus, das Schillerhaus und den Coffe Baum. Da lag es nahe, beides zusammenzuführen.“ so Lotter-Vorsitzender Eric Buchmann.
Bäckereichef Jürgen Kleinert und Eric Buchmann präsentierten vor Kurzem die ersten Lotter-Lerchen im Alten Rathaus. Das Besondere an der Aktion: der Gewinn fließt eins zu eins in das aktuelle Förderprojekt der Lotteraner. Sie lassen in diesem Jahr den historischen Flügelaltar im Alten Rathaus restaurieren. „Der Altar ist ein Unikat, der einzige vollständige erhaltene in der Sammlung des Stadtgeschichtlichen Museums. Nun muss er dringend restauriert werden, damit er auch künftigen Generationen erhalten bleibt.“ so Buchmann weiter. Von jeder verkauften Lerche fließen daher 2 Euro in die Restaurierung.
Die Lerchen können ab sofort für 4 Euro pro Stück über info@lotter-gesellschaft.de bestellt und anschließend in der Geschäftsstelle im Stadtgeschichtlichen Museum Leipzig abgeholt werden.