Am 14. September 2023 ist DOK Leipzig mit seinem nächsten DOK Day im Kulturkino Zwenkau zu Gast und präsentiert gemeinsam mit LETsDOK einen kulinarischen Abend mit dem Dokumentarfilm „She Chef“ von Melanie Liebheit und Gereon Wetzel. Bei DOK Leipzig 2022 war der Film unter dem Titel „Wanderjahre“ zu sehen.
„She Chef” begleitet die österreichische Kochweltmeisterin Agnes Karrasch auf ihre Lehr- und Wanderjahre durch drei der renommiertesten Restaurants der Welt und gewährt einen seltenen Einblick in die Welt der Gourmet-Küche. Bei der Zubereitung der Köstlichkeiten schaut ihr die Kamera über die Schulter. Zu sehen ist, wie die vielen Hände ineinandergreifen, kulinarische Kreationen liebevoll hergestellt und fein gezupfte Salatblättchen als Dekorationen drapiert werden. Gleichzeitig muss Agnes gegen Widerstände kämpfen. Sie bewegt sich in einer Männerdomäne, in einem Umfeld, das den Druck gern nach unten weitergibt. Doch im Verlauf ihrer Reise trifft sie auch auf kollektive Formen der Zusammenarbeit und neue Visionen des Kochens.
Nach dem Film folgt ein Filmgespräch zwischen Festivalleiter Christoph Terhechte und Klaus Schunack vom Leipziger Sterne-Restaurant KUULTIVO. Neben Einblicken in die Gourmetküche wird es auch eine kleine kulinarische Kostprobe geben.
Festivalfilme rund ums Jahr: Alle ein bis zwei Monate zeigt das Festival DOK Leipzig in der Reihe „DOK Days“ starke, sehenswerte Dokumentar- und Animationsfilme in Leipzig und Umgebung. Jeder DOK Day wandert in ein anderes Kino.
Die Veranstaltung am 14.9. findet im Rahmen der bundesweiten Dokumentarfilmtage LETsDOK statt, die vom 11. bis 17. September Filmperlen in vielen Kinos und ungewöhnlichen Spielstätten präsentieren.
Wann? 14. September 2023, 20 Uhr
Wo? Kulturkino Zwenkau, Hugo-Haase-Straße 9, 04442 Zwenkau
Tickets: 8,50 €, ermäßigt 6 €
Ticketreservierung:
www.kulturkino-zwenkau.de
Zum vollständigen Programm von LETsDOK:
letsdok.de
